對(duì)于褐煤干燥設(shè)備的控制，其基本要求是保持烘干過(guò)程的穩(wěn)定性，具體目的有以下四個(gè)方面。
（1）保持烘干設(shè)備產(chǎn)品的質(zhì)量。烘干產(chǎn)品質(zhì)量的主要指標(biāo)是干燥產(chǎn)品的含水率(水分)，通常要求產(chǎn)品含水率的允許波動(dòng)值相當(dāng)小。此外，在烘干過(guò)程中保持產(chǎn)品的原有特性不發(fā)生變化也很重要，有時(shí)甚至對(duì)干燥產(chǎn)品的外觀和色澤也會(huì)有很高的要求。控制的首要目的就是在各種干擾條件下，保持干燥產(chǎn)品含水率的一致性，同時(shí)保持干燥產(chǎn)品原有的特性。
（2）將烘干過(guò)程盡可能調(diào)節(jié)到最佳狀態(tài)，也即在保持產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，使烘干設(shè)備產(chǎn)量最高，能耗最低，干燥產(chǎn)品的損耗最小等等。
（3）節(jié)省人力，使人為因素失誤的可能性降到最低，同時(shí)降低人工成本。
（4）提高褐煤干燥設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的安全性，降低發(fā)生火災(zāi)、爆炸、產(chǎn)品報(bào)廢、嚴(yán)重機(jī)械故障及大規(guī)模污染環(huán)境的可能。
為達(dá)到以上的目的，首先需要對(duì)褐煤干燥設(shè)備烘干過(guò)程的物理數(shù)學(xué)模型及臨界條件目標(biāo)函數(shù)充分掌握，其次是在工程上具備實(shí)現(xiàn)控制目的手段，這包括褐煤干燥過(guò)程各控制點(diǎn)溫度、濕度、壓力、流量、測(cè)定、傳輸、校準(zhǔn)、干燥介質(zhì)和干燥物料的流動(dòng)控制，輸入能量的控制，以及操作、維修可靠，便利等。